Fruit de la passion
Le fruit de la passion ou grenadille est une petite baie tropicale. Sa chair parfumée contient de nombreuses petites graines noires, sources de fibres.
Léa Zubiria
Diététicienne Nutritionniste
Je suis Léa Zubiria, diététicienne-nutritionniste depuis 2015. Je me suis spécialisée dans la rédaction Web nutrition-santé, la création culinaire et la réalisation de vidéos food et recettes. Mon objectif est avant tout de rendre accessible à tous la nutrition et de permettre à chacun de faire des choix plus justes au quotidien. Mon approche met à l’honneur une alimentation instinctive, végétale, simple et de saison. Mais toujours avec une seule priorité : le plaisir de manger !
J'ai également publié les livres "Je mange sans Fodmaps" et "Endométriose, je trouve enfin la paix !" aux éditions Eyrolles.
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